カレー、好きだなぁ。
いや、ラーメンも好きだけど、
カレーの比率もかなり高い。
カレー工房インドガンガ店で
マトンカリ 20番、ぶなしめじ
トッピング。
今、インドの中で一番好き
なのがマトンカリかなぁ。
マトンと言いつつ、使ってる肉は
ラムだから、柔らかい。
結構ゴロゴロと入ってるのです。
初めてぶなしめじトッピング
してみた。軽く素揚げしてあるの。
あぁ、美味しいわぁ。
きのこも好きだから、いいね。
一口文をご飯とよく混ぜあわて
食べる。辛いけど美味しいですよ。
時折り、この味に会いに
行きたくなるのです。
お腹いっぱい、
美味しくいただきました。