麺屋幸咲、東鷹栖店で味噌ラーメンを食べる。

最近オープンして、

大人の気お店、麺屋幸咲。

もともと札幌にお店があるんだけど、

旭川の東鷹栖に二号店ができたの。

オープンしてから何度かアタック

してたんだけど、いつも駐車場は

満車で外待ちしてたから諦めてたの。

今回は、開店15分前にお店に到着。

まだ車は一台しかいない。やったぁ。

でもね、、、

寒いから車で待ってたら、後続の人が

並び始めたの。だからこりゃあいかん、

と思って並んだのよね。

来た順で車待ちあり、代表待ち無しシステム

があるといいんだろうけど、仕方がないから

寒いけど15分外で待ちましたよ。

一回転めに入れたけど、

寒い寒いだったので、

あったかい味噌ラーメン、

嬉しかったなぁ。

開店前に並んでた人でも、後ろの

方は一回転めで入れてなかったもんなぁ。

スープは、札幌の名店を彷彿と

させる甘味があって、生姜香る

豚骨ベースのスープ。

炒めたもやしの鍋にスープを

入れて一緒に火を入れてるタイプ。

今回は味噌にしたけど、少し

辛味の入った辛味噌も食べてみたいな。

麺はご存知須藤製麺製。

スープは札幌寄りだから、もともと

麺も札幌麺を使う予定だったらしい。

でも、最終的に須藤製麺の麺に

決まったらしいのね。

札幌のスープと旭川麺の融合。

好きだなぁ。

厚めのバラチャーシュー。

生姜もたっぷり。

太めのメンマも柔らかです。

もちろん完汁完食。

また食べたいけど、

もうしばらくして、

混み具合が落ち着いてからかなぁ。

お腹いっぱい、

美味しくいただきました。

ごはん処ひると佐で和牛ステーキ御膳を食べる。

和牛フェアが始まった

ということで、ごはん処ひると佐へ。

せっかくなので、ちょっと贅沢に

和牛ステーキ御膳。

和牛の赤身のお肉が

レアで焼かれて一口大の

サイコロにカットされてますよ。

まずはわさびで。

噛むたびにお肉の美味しさが

口に広がりますな。

そして、途中からタレを

かけて。

タレはガーリックバター醤油。

タレもあったかいから、

かけてもお肉が冷めないという

細かい心遣いが嬉しいですな。

タレをかけると、ご飯が進みますよ。

ご飯は一回おかわりできるので、

もちろんいただきました。

付け合わせの小鉢は

ポテトサラダでした。

ポテトサラダ、好きなんだよなぁ。

上から見るとこんな感じ。

雪が降ってだけど、開店直後から

満席となりました。

天丼とか鯛茶漬けなんかの

定番メニューも食べたく

なりますな。

お腹いっぱい、

美味しくいただきました。

スシローでお寿司を食べる。そして、雪。

またまたスシローへ。

好きだなぁ、我ながら

よく行くと思う。

最近システムが変わって、

自分の前に流れ込んでくる

ようになったから楽になるなったね。

前は流れてくる物の中から

自分の席の色の台に乗ったのを

取るシステムだったから、

間違えて取ったり、たらり損ねたり

したらどうしようって、少し緊張

したもんなぁ。

最近は、いろいろ楽しいエンタメ系

の回転寿司も値段が上がってきてる。

でも、お魚の値上がりぶり

から考えると、よくこの値段で

抑えてるよなぁといつも

感心しちゃうのです。

これ、好き。

具沢山の巻き寿司。

季節に合わせて定期的に

具材が入れ替わるのよね。

北の大地、旭川では

いよいよ本科的に雪が

降りました。

まぁ、今日は積もったけど、

一旦とけちゃうだろうから、

雪はねはまだしてませんよ。

お腹いっぱい、

美味しくいただきました。

バーミヤンでチャーハンとかいろいろ食べる。

今まで行ったことが

なかったチェーン店に行って

みようシリーズ。

と勝手にシリーズ化してますがね。

今回は、中華料理。

旭川は割と中華屋さんは少ない方

だと思うんですよ。ラーメン屋さんに

特化してる気がするんですよね。

ということで、バーミヤンで

チャーハンと他いろいろ。

注文はもちろんタブレット。

だけど、メニュー表があるのが

やっぱりうれしいね。

個人的には、ページをめくるほうが

見やすいの。

ちなみに、提供もロボットだし

お会計もセルフレジ。

個人店で、お店の方との会話も楽しみ

の一つという場合はアレだけど、

大箱のファミレスだとこのシステム

の方が楽に感じてきましたよ。

オーダーミスも無くなるしね。

チャーハン、美味しいなぁ。

少し味が濃いめに感じたけど

進むね。

えび春巻き。2本ってのが

ちょうどいい量だなぁ。

餃子も食べちゃう。

一つ一つのメニューに少なめの

設定があるから、いろいろ頼める

のがいいよなぁ。

唐揚げもいただきましたよ。

この他にエビチリね。

味は、全部ちゃんと美味しい。

まぁ、店舗ごとの差が出ないように

冷凍されたものをとかレトルトとかを

マニュアル通りに作ってるん

だろうからね。

二郎系みたいなラーメンもあった

けど、それを食べたら、他のものは

やっぱり食べられなくなるだろうなぁ。

お腹いっぱい、

美味しくいただきました。

にしても、すかいらーくグループ

の店舗展開はすごいなぁ、

と改めて思ったのでありました。

らー麺火ぷり家で辛みそらー麺を食べる。

いつも混雑している

大人気のお店、らー麺火ぷり家。

並ぶのが苦手だから、

行列してるときはスルーしちゃう

んだけど、この日は

タイミングよく入れましたよ。

火ぷり家で辛みそらー麺、中辛。

麺は佐藤製麺工場製の旭川麺。

もちっと食感で美味しい麺。

濃厚なスープともよく合うのよね。

スープはとろみを感じる

濃厚白濁の豚骨ベースのスープ。

山頭火系のスープだから、塩が

定番なんだろうけど、味噌が好き。

チャーシューはトロトロで

箸で持つと、ホロホロと崩れ

ちゃうくらい。

細めんま。

辛みそには、味玉も付いてくる。

はい、完汁完食です。

久しぶりに食べたけど、

やっぱり美味しいなぁ。

この濃さがたまりませんな。

よく考えたら、辛みそしか

食べてないな。

一緒に行った人が赤みそを

食べてたの。うん、赤みそも

美味しそうだ。

次回は赤みそにしてみようと

思いますよ。

野菜トッピングもいいな。

お腹いっぱい、

美味しくいただきました。