毎度おなじみせい一さん。
３月２日から９日まではお休み。
鶏肉まつりをしちゃいました。
かしわ蕎麦とひとくちとり天丼。
お蕎麦は毎日手打ち。
その日を打った蕎麦が売り切れたら
閉店のスタイルね。
冷たい蕎麦はなかなか歯応えの
ある蕎麦。
あったかいのは、やっぱり柔らかく
なるけど、しっかりしてる。
蕎麦の香りもいいのよね。
鶏のもも肉に焼き目をつけて
香ばしさがあるかしわ。
つゆには、鶏の脂がしみ出て
これまた美味しい。
冬限定メニューなのが惜しいなぁ。
ひとくちとり天丼。
普通の茶碗いっぱいのご飯に
10センチくらいのとり天が三本
乗ってる。
ひとくちじゃムリよね。
ちなみにミニとり天丼は、350円
だけど、ご飯一合に20センチ超級の
とり天が三本乗ってる。
かなりの満腹メニューなのよね。
ちなみに、普通のとり天丼ってのは
ないですよ。
蕎麦湯。必ずいただく。
ただの蕎麦の茹で汁じゃなく、
蕎麦粉を溶いたやつ。香りもよく
美味しいのよねぇ。
お腹いっぱい、
美味しくいただきました。