十割の香 和寒雪割そばで天丼セット。

蕎麦を育てて蕎麦を打つところ

までお店のご主人がやってる

んですって。

十割の香和寒雪割そば。

天丼セット。

十割蕎麦は、太い田舎そば。

しっかりした歯ごたえと

蕎麦の香りがしっかりして好き。

岩塩も付いてくるから、

最初の二、三口は塩で

いただきますよ。

そのあとは、蕎麦たれで。

セットの天丼。

割とボリュームがあるね。

タレは黒くて、味も濃そうに

見えるけど、そうでもなくて、

サクっといただけちゃうのよね。

美味しくいただきました。