羅亜〜麺 加藤屋。
いつもは味噌を食べるんだけど、
今回は醤油。

醤油チャーシュー。
表面をラードが覆ってる
下のスープが熱々タイプ。
スープもとんこつで取りましたって
感じの力強い感じ。
濃厚って感じでもないけどね。

麺はストレートタイプ。


チャーシューは、ばら肉の

トロトロタイプ。

チャーシュー麺だから、5枚

乗ってましたよ。

なかなかのボリューム感ね。


美味しくいただきました。