春の味覚。
採れたてのやつだから、
山菜たちが、美味しい
季節だよねぇ。
いつも行くお寿司屋さん、すし丸で
タラの芽の天ぷら巻きを季節限定で
予約販売してるんだよねぇ。
タラの芽。
北海道では、たらんぼ
っていうの。
持ち帰りで注文しちゃった。
たらんぼの香りと、
ちょっとした苦味。
これがまた、好みの味。
ビールにピッタリなんだよねぇ。
そして、次の日。
ウドの穂先をもらいましたよ。
そしたら、天ぷらでしょ。
採れたてのやつだから、
香り、苦味、甘み、どれをとっても
あぁ、ウド食べてるーー
って感じ。
味が濃いんだよね。
たらんぼもウドも自分じゃ採らない
から、人にいただいたり、
お店で出してるものを満喫しちゃい
ます。