春樹HARUKI | ギザ!カワハギ

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物凄く美味いラーメンつけ麺の山岸一雄製麺所がいつの間にか撤退していて 
あとに「春樹」HARUKIが居抜きで開店しました(。・_・。)ノ 

内装も外装も同じだけど、山岸一雄製麺所とは関係ないかもしれませんね(。・_・。)ノ 

中国資本のようで、無愛想な店員が大声ではなしてる喧騒は中国旅行に行って飲食店に入るとこんな感じかなというかんじでオリエンタルムードすなぁ 
 逆に日本の飲食店のサービスは良すぎるのかもしれません(。・_・。)ノ  

ということで、
春樹のラーメンにしましつ。 麺は細麺。九州ラーメンのような麺 魚介醤油にしたので、九州ラーメンの麺を関東風なスープで食べるという有りそうで無い自由な発想なラーメンはなかなか美味いですな(。・_・。)ノ チャーシューは美味いすなぁ(。・_・。)ノ  
 家系そっくりな豚骨ラーメンも一度食べてみようかな(。・_・。)ノ