わ蔵

船橋ラーメン横丁の新しい店 「わ蔵」のラーメンバッカルコーンしましまさま
なんと わ蔵、九州ラーメン ラーメン横丁４店舗のうち２店舗が九州ラーメンになったなぁ

麺の硬さは普通にして替え玉はハリガネにしましまさま
ちなみに粉おとしは茹で時間２秒だそうな（゜°）
硬め食べたので、次回はヤワにします

テレビやなんかで硬めばかり紹介されてるけど
柔らかめも「お茶漬けラーメン」とか「チャルメラ塩ラーメン」みたいに美味いかもしれない。