秋に向けて

8月も後半になると

色々秋を感じるものを

目にする様になります。

デンズもそろそろ秋の支度を

今日は秋のコースのサラダの試作を

秋の根菜をたっぷり使って

合わせるドレッシングは"ガドガド"

と言われるインドネシアの

ピーナッツソース。

中々良いのですが…

あともう少しと言った所でしょうか。

完成品はまた後日ご紹介

させていただきます。

明日は空席ございます。

皆様のご来店お待ちしております。