もっぱら日本酒の事ばかり感がえてい
今日この頃
本日は私のルーツとも言える
岡山のお酒『御前酒 9 』
こちらは非常に育てる事の難しい
日本最古で岡山県産の酒米"雄町"を使い
創業200年誇る辻本店の
9人の若い蔵人が丹精込めて作り上げた
新しい味わいのこだわりの酒。
http://www.gozenshu9.com/
実は辻本店さんは私の父の
地元の蔵元なんです;^_^A
味わいはかな～り濃厚
酸は柔らかく切れは良いです
フルボディな感じでしょうか
チーズやお肉なんかあいそうですね。
グッと来る飲みごたえ
是非一度お試し下さい。
明日も皆様のご来店お待ちしております。