U_PLACEで開催している川越Farmer'sMarket。
川越でお野菜が少なくなる端境期を経て、次のシーズンへ。
6月・7月に川越農家が集結して夏野菜を販売するマーケットを開催します。
川越の農家の新鮮農産物の出店の他、パンやお菓子の出店が集まります。
川越市内には色々な農家がいて、それぞれに個性を発揮して農業に取り組んでいます。
それぞれ農家にリピーターがいて、交流を楽しみながらお野菜などを購入する、マーケットならではの光景が広がります。
特にU_PLACEのファーマーズは、こんなに川越の農家が集結するのは奇跡的！というくらい集まります。
夏はU_PLACEのファーマーズ、そして冬はウェスタ川越のくらしをいろどるファーマーズがまさに農の祭典です。
夏野菜がどっさりと運び込まれますので、どうぞお楽しみに。
以前であれば、ファーマーズマーケットには、地元の新鮮な美味しいお野菜などを買い求める、という行動が一般的だったのですが、昨年くらいでしょうか、マーケットの様子が変わってきたことを感じているんです。
昨今の物価高や米高騰を受けて、時代の局面が変わってきたように感じます。
地元の農家を知り、農家と繋がることが生活防衛に繋がる、そのように本能的に感じ取る生活者が増えてきているのではないでしょうか。昨年からのマーケットに押し寄せる人の数・熱気がこれまでとは違うものなのです。
単に安価という外国産米ではなく、本能的に安心・安全な生活行動と取ろうとし、それが地元に意識が向かっているよう。
農業の重要性・切迫感がますます高まってきているようです。
10年前のファーマーズの時と、こんなにも世の状況が変化してきたことに驚きますが、生活者と農業者を繋ぎ、強い生活圏にすることが何よりも生活防衛になると思います。
これからも地元の農家・農業を橋渡しし続けていきます。
2026月6月13日（土）U_PLACEで開催する「川越Farmer'sMarket～川越夏野菜”朝市フェア”」。
6月・7月のUPLACEの夏のファーマーズマーケットは、近年の気候を考慮して「朝市」として9：00～12：00の開催時間となります。
2026年6月13日（土）
「川越Farmer'sMarket～川越夏野菜”朝市フェア”」
9：00～12：00 小雨決行・荒天中止
場所：U_PLACE正面広場
川越市脇田本町8番地1
主催：U_PLACE
運営：川越Farmer'sMarket
お問い合わせ
TEL : 049-293-1358（U_PLACE防災センター・管理事務所）
◇会場へのアクセス
・JR 川越線、東武東上線「川越駅」西口より徒歩約 2 分
※ペデストリアンデッキ直結
駐車場（1時間無料） : 219台 / 駐輪場（自転車2時間、バイク1時間無料） : 1,590台
〔出店者〕
・川越なるかわ農園
『川越の福原地区の農家です。「こんなに美味しい野菜食べた事ない！」 野菜毎の特徴である、旨味、コク、香りを大切に、栄養価も高い。そんな野菜づくりを目指しています。6月のU_PLACE朝市では自慢のとうもろこしを沢山用意します！どうぞご賞味ください。』
・赤一商店
『私たちは川越市の最南部、下赤坂地区の元気いっぱいの農業団体です。各々がJAへの出荷作業を主として活動していますが、お客様の「美味しい！」と言う声を直接聞くために直売を始めました。「ここに来ると楽しい！」と言ってもらえる事が１番の活力源になっていると同時に、自らが１番楽しむ事で消費者の笑顔の輪が広がって、地域に貢献できればと、仲良く頑張っています。赤一商店全員が全力で楽しみます！U_PLACE朝市では新鮮夏野菜をたくさんお持ちします！ぜひ赤一ブースまでお立ち寄りください。』
・野村ファーム
『土作りからこだわり、年間を通じて農薬や化学肥料を使わずに、安全・安心で元気な野菜を育てています。EM栽培を行っています。野村ファームの野菜作りは土を発酵させる土づくりから始め、土壌のバランスを考え、状況を見極めながら納得の土を作り上げていきます。なにより土づくりが要でここに全神経を注いでいきます。発酵した土はまるでパウダースノーの上を歩いているようなフカフカ感があり、これが、私が意図した環境が土の中で形になった証拠です。これはマニュアルがあるわけではなく、毎年同じことをすればいいというわけでもありません。自然相手で常に状況が変わるため、それに合わせて自分が思い描いたところにもっていくのが農家としての技術だと思っている。苗を育てたり、植えるタイミングを考えたり、間引きなりという工程がありますが、最初の土がきっちり決まればあとはスムーズに行くことが多いです。丁寧に作った渾身の夏野菜をU_PLACEにてどうぞ。』
・ふちな農園
『いつも有難うございます！「ふちな農園』は、川越市下赤坂で350年続く農家です。自宅の直売所は、年中無休で営業しています。「武蔵野落ち葉堆肥農法」「食品残渣」「廃菌床」を一部使用し、安全な土作りにも力を入れています。6月の朝市では、その時々の旬な夏野菜をたくさんお届けします。大切に育てている、ふちな農園の新鮮な野菜をどうぞご賞味ください。皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。』
・たばちゃん農園
『6月のU_PLACE朝市ではどのようなものが楽しんで頂けるのか、色々な夏野菜を予定しています。インスタグラムなどSNSでお知らせします。ぜひ当日をお楽しみに。川越市福原地区の畑で木曜日と日曜日の週2回直売をしています。月1回はゲストハウスちゃぶだいさんのラストサンデーマーケットにも出店しています。作るのは自分が食べたいお野菜が中心です。変わったお野菜を挟んでお客さんと食べ方談義するのが楽しいです。InstagramとFacebook、Twitterあります。どうぞ宜しくお願いします。』
・ままざめ farm
『栽培中、農薬や化学肥料を使わずに年間通じて野菜を作っています。ちなみに「ままざめ」の意味は東北の言葉で「食事の支度」という意味。家族のだんらんが増えるべく「愛ある野菜」を作っていきます。夏の朝市ではとうもろこしなどの夏野菜をご用意します！美味しい夏野菜をぜひ味わってください。』
・み空農場
『御空の恵みに感謝！み空農場は、地元川越で情熱を注ぐ新規就農者が営む農場です。瑞々しい葉物野菜を中心に、季節の移ろいに寄り添いながら、彩り豊かな野菜を品質と安心を大切に栽培しています。自然の恵みと農場長の想いが詰まった新鮮な夏野菜を、皆さまのもとへお届けします！』
・小江戸南古谷農園
『南古谷で代々続くお米農家をしています。安心安全を次世代にをモットーに黒米、マコモ茶を農薬、除草剤、化学肥料不使用で育てています。黒米は昔ながらのはざかけ、天日干しで、マコモ茶はほぼ手作業で丁寧に愛情込めて作っています。黒米（くろまい）はGABA、アントシアニン、ビタミン類、鉄分、カルシウムなどを多く含み、美肌、目の健康のサポート、血圧上昇、動脈硬化、心筋梗塞の抑制などさまざまな効果が期待できます。マコモ茶は腸内環境を整え、血圧を下げる、免疫力を高める、デトックス効果があると言われています。安心、安全、愛情で育てた黒米とマコモ茶でぜひ健康維持にお役立てていただけたらと思います。6月のU_PLACE朝市では、黒米のおにぎりやマコモ茶などを提供します！』
・YoShiDaファーム×Tsumugi Foods株式会社
『YoShiDaファーム／代表取締役／ ／埼玉のブランド"彩の国のかぶ""茶豆風味の枝豆"栽培もっと知ってもらいたい、食べてもらいたいそのために"伝える"ことそして農業はどの時代もなくてはならない職業 YoShiDaファームの野菜を全国のお客様にお届けを目標に❗️夏の朝市には自信の枝豆を販売します❗️』
・小野文製茶〔河越茶、河越紅茶（川越産茶葉で作った和紅茶、渋みが少なく、手軽に飲めるティーバッグ）、ティーバッグ各種（河越茶、抹茶入り玄米茶、玄米ほうじ茶、ほうじ茶）〕
『川越市福原地区の自園、自製の河越茶です。
くつろぎの時や日々の健康維持に、川越産のお茶はいかがでしょうか。』
・＠FARM
『川越市今福で農業を営んでおります。いちご、トマトをはじめ季節の野菜を販売しております。「安心安全」をモットーに最先端のICT技術で、太陽光、水、気流、温度、湿度、などすべて自動管理。野菜は減農、加工品も出来る限り無添加にこだわっているのでお子さまも安心して召し上がれます。いちご狩り、トマト狩り、直売所、カフェ、ジュースバーなどもございます。』
・まごころファーム川越
『お料理にぜひ川越産椎茸をどうぞ。まごころファーム川越は旬の生椎茸と干し椎茸とキクラゲをお届けします。肉厚で美味しい椎茸を是非ご賞味下さい。今回の朝市では会場にて詰め放題も行います！ぜひご参加ください。』
・焼き栗ちきりや
『日高市と川越市の栗畑で無農薬で栗を栽培しています。
栗本来の甘さ、美味しさをひとりでも多くの皆様にお伝えしたく焼き栗『ちきりや』を始めました。
今はイベント出店を中心に活動しています。
U_PLACEの朝市では、その場で焼き上げる焼き栗を提供します。』
・合同会社クアラ
『武蔵国の西端、奥多摩の小さなファクトリー（製造所）です。世の中にひっそりと残されたモノやコトに再び光を照らし、新たな価値を作り出すことをmissonとして、奥多摩の各家庭で代々受け継がれてきた柚子の木から収穫した完全無農薬、自然栽培の完熟柚子を手作りで加工した「柚子バター」「生柚子こしょう」などの柚子商品を製造販売しています。2024年秋からは、代表の出身地である川越を第二の拠点として活動を開始しました。今後、川越の農産品を使用した新たな商品企画などを行ってゆきます。』
・川越いもの子作業所
『自分たちで作ったさつま芋をリヤカーつぼ焼きで焼き芋を提供します！どうぞ召し上がれ！他に、お野菜などの販売も行います。』
・パウンドケーキ工房Cocone
『グルテンフリーな無添加パウンドケーキを製造販売しています。六軒町の小さな工房で川越市健康づくり協力店として認定されました。
有機無農薬栽培で作った野菜や果物を使い、米粉は新潟県産コシヒカリ100%、砂糖は種子島産さとうきび粗糖で、バター、ベーキングパウダー不使用です。
にんじん、小松菜、ラズベリー、さつまいもは川越産。シフォンともスフレとも違う全く初めての食感は、思った以上のご好評をいただいております。皆さんの笑顔が嬉しくて、これからも楽しく美味しい米粉パウンドケーキを焼いてまいります♪』
・パン処おひさま
『川越市的場の住宅地にある小さなパン屋です。国産小麦と天然酵母。自家菜園で育てた野菜を使用した惣菜、あん、クリームなど手作りにこだわった身体にやさしいパンを製造販売しています。また、生地に卵を使っていないため、卵アレルギーのお子さんにも安心して召し上がっていただけます。カラフルな５色の野菜丸パン、落花生の種まきから始まるピーナッツクリームパン、自家製ドライトマトがたっぷり入ったソフトフランスパンなど、おひさまならではの惣菜パンや菓子パンをお楽しみください。』
