アスリートが活用している食材。

アスリートがよくとりいれている食材、高野豆腐。

豆腐を一度凍らせてから解凍し、脱水したものなので保存が長いことはもちろん、

栄養価が高くなります。

たんぱく質は豆腐や納豆などの数倍以上ですし、

鉄とカルシウムも豊富。

大きな高野豆腐はすりおろして粉にして、

色々なものにかけてつかうことをアスリートにはすすめています。

ぜひお試しください。