海底火山による津波警報。
明日の大学の講義では、非常食をとりあげるべく、
阪神淡路大震災や東日本大震災についての
被害やその際の実際の避難時の食や、
健康のために何が必要なのかを話す予定でした。
最近はコロナに気持ちがとられがちですが、
日本は地震などが多い国です。
避難時の最低限の必要なものは何か。
それを例えば災害食ならば何を用意すべきなのか。
学生に答えを導かせるつもりです。
ちなみに、これ。
お湯をそそぐとおにぎりになります。
どうして？
と試したところ、米がふくらみこのパッケージの三角の形、つまりおにぎりの形になりました。
さてこれは災害食として、使いやすいのかどうか。
これも明日の講義で話そうと思います。