先日、「ビーフン」でおなじみのケンミンさんより、
「アスリートの食ガイド」
が出来あがったと連絡がありました。
体脂肪を減らしたい選手には
脂肪について毛嫌いされる炭水化物でありながら、ビーフンは。
実は、太りにくい炭水化物
常食にすれば、
余計な体脂肪をつけずに
運動で必要なエネルギーを身体に蓄積できることにもつながる
このガイドの監修を今回させていただいたけれど、
理論だけではなくて、ビーフンを使ったレシピが
効果別にも紹介されています
特に、お薦めなのが「スープカレービーフン」
カレー好きの選手は多いので、
おそらく選手にも人気のレシピ間違いなし
しかもカレーライスにしてしまうと、
ご飯で相当カロリーをとってしまいがちですが、
このレシピだと、アスリート用に余計な脂肪をカットし、
さらに太りにくいビーフンが主食なので
いいことづくし
機会があればぜひ作ってみてください！
ささっと手軽に簡単に作れることも「ビーフン」の売りです