人に会う予定の前日、駆け込みで美容院へ！
美容師さん、表参道→独立して原宿→さらに渋谷と場所を変えておられ、お供しております
なかなか、合う美容師さんは得難いものよね〜
サッパリとして
ワンちゃんのトリミング的な？
まだ自分のものではないが、自分のもの気分で渋谷の物件に立ち寄り、見上げ。。。
一路、ランチへ。
新大久保です！
チェーン店らしい
タンムジ(たくあん)が。タンムジ見ると
「タンムジ チョム マーニ チュセヨ(たくあんもう少しください)」
と言いたくなる〜
韓国語の本で何度も聞いたから出てきちゃうのです
韓国の中華屋さんの出前にはお決まりなんですよね、タンムジ。
韓ドラ見てると、チャジャンミョンに絶対ついてるでしょ？
かくいうカウル、実はチャジャンミョン食べたことないのです。
韓国料理食べに行くときは、どーしても韓国料理屋さんに行っちゃうし、何度も韓国行ってたけど、数泊の旅程で「韓国の中華屋」って組み込みにくいのよね。
同じ理由で、チキンのペダル(配達)も未経験。
憧れるけどね〜
で、コチラのお店でチャジャンミョン初体験！？
と思いきや
ジャン！
チャンポンでーす！
チャンポンも初体験だよ〜
めちゃくちゃ美味しかった〜。
野菜と魚介(イカ？)たっぷり。
辛さは、辛ラーメンイケル人なら大丈夫だとおもう！
タンスユク(酢豚、未体験)、今度は頼んでみよっかな。
隣のお嬢さんが頼んで少し食べてから、ポジャンへジュセヨ(持ち帰りにして)って言ってた！
次回はそうしてみよう。
経営者はこの方〜
Netflixでもお見かけするよね！
有名な料理研究家。
奥さまは韓ドラ女優さんなので、お好きな方はチェックしてみて〜、えっ、あの方の旦那さまなんだ〜！？と思った
急に親近感湧いた
帰りに、ソウル市場と華僑服務社に寄ったの
買ったもの
- テンジャン(韓国味噌)
- ホットックミックス
- ミョルチ(魚醤)
- タンミョン(春雨)
- 紹興酒(料理酒よ)
- 大根の漬物
- 豆鼓
- ナツメ
など買いました！
久しぶりにホットック作ってみるかな〜