引っ越し先の近所に友人がいて野菜を届けてくれます
前回は白菜でした
これが水分たっぷりのもので
一切、水を使わず野菜の持ってる水分だけで煮物にしました
出し醤油と油揚げと少しの豚肉、辛みに唐辛子をひとつ
これでバツグンに美味しいです
一日おくともっと美味しくなります
夏には、もっと野菜を持ってくるそうです
助かります
昨日は青ねぎでした
今日はねぎタップリの焼きそばにします
休みが合わないのでまだ顔を合わせてないので
今はメール交換ですね
今度ユックリと話ができれば、と思ってます