暑い毎日の食事は大変!!


ましてや、火を使うなんて、とんでもない!!


それで簡単料理の焼きそば


昨日つくった方法


豚バラとキャベツで野菜炒めをつくる

豚バラを先に炒めてキャベツをその上に載せて

蒸し焼きっぽくする

キャベツの甘みを出すのが美味しいです

野菜炒めは皿に取って置く


これだけでもおかずになります


同じフライパンで焼きそばを作る、のですが

先にそばをチンしておきます


そばを炒めてお好みソースで味付けします

私は七味とゴマをかけます


そして野菜いための上に焼きそばを載せて出来上がりです


あとは、刻み葱、海苔、紅生姜、なんでも好きなものをトッピング


先にそばだけ食べて

後からご飯と野菜炒めを食べてます


一度で二度おいしい、です。