武蔵小杉のアイシングクッキー、和菓子のお教室
ALA認定教室 Katy's Collection です
本日は日本で初めての
『JVSプラントベースクッキー缶』レッスンのご案内です。
卵、乳製品不使用、さらにグルテンフリーの材料で作ったクッキーは、とても簡単に作れる上、植物性食材だけとは思えないくらい美味しい〜！地球環境にも身体にも優しいクッキーですよ。
そんな夢のような可愛いクッキー缶を皆さんで楽しく作りましょうね！
【JVSプラントベースクッキー缶レッスン詳細】
レッスン内容
⚫︎プラントベースクッキーについての説明
⚫︎グルテンフリープラントベースクッキーの作り方（6種類のレシピつき）
⚫︎9種類のクッキーを作成
（一部講師がクッキー生地を事前準備してあります）
⚫︎クッキー缶の詰め方、一人1個のクッキー缶を作ってお持ち帰り
⚫︎保存方法について
クッキーの種類
・犬の絞り出しクッキー（2種類の絞り方）
・ココア絞り出しクッキー
・苺のスノーボール
・ロッククッキー 3種類のフレーバー
・レモンクッキー
・ガレットブルドンヌ
・ジャムサンドクッキー
【対面レッスン】
●レッスン所要時間 約3時間ほど
●レッスン代 11,000円（税込）
●ライセンス取得（同じ内容のレッスン開講・販売も可能）をご希望の方は
別途ライセンス料13,200円＋キット代3,520円
（新規の方はJVS年会費6,600円、ALA一般会員の方は年会費差額3,300円が必要です）
※ライセンスを取得されると９種類すべてのクッキーのレシピ、さらにその他のレシピがつきます。詳細なテキストとクッキー作成の工程動画つき。
【オンラインレッスン】
●レッスン代 7,700円（材料送付なし）
●ライセンス料 13,200円
●キット代 3,520円
●事務手数料 1,100円
●送料 500円
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