ALAではこのたび、
富田先生監修
『グルテンフリーフランス菓子コース Step1』
を2026年2月より開講いたします✨
グルテンフリーでありながら、
フランス菓子としての完成度・美しさ・美味しさをしっかり追求した
スペシャルなコースです。
「グルテンフリー＝物足りない」
そんなイメージを覆す、本格的なフランス菓子を学んでいただけます🇫🇷
🍰 Step1 レッスン内容（全5回）
Lesson1
・フルーツケーキ
・胡麻クッキー
Lesson2
・チーズスフレ
Lesson3
・くるみのケーキ
・紅茶のフィンガークッキー
Lesson4
・フレンチマカロン
Lesson5
・チョコレートタルト
💰 受講料
・Lesson1〜3：各 9,900円
・Lesson4（マカロン）：13,200円
・Lesson5：11,000円
▶ 全5回合計：53,900円（税込）
🎓 認定制度について
5レッスンすべて修了し、ご希望の方は
「ALA グルテンフリーフランス菓子 認定講師（Step1）」
の資格を取得することができます。
【取得条件】
・Lesson1〜5 全受講
・別途ディプロマ発行
📜 ディプロマ発行料：33,000円（税込）
▶ 合計：86,900円（税込）
※修了後は、レッスン・販売・活動の幅を広げていただけます
※非会員の方は、別途 ALAプラン年会費 3,300円 が必要です
🍀 マカロンライセンスについて
**Lesson4「フレンチマカロン」**は
✨単独でライセンス取得が可能です✨
・ライセンス料：22,000円
マカロンライセンス取得後に
Lesson1〜5をすべて受講された場合は、
差額11,000円で認定講師（Step1）ディプロマ取得可能です。