ほぼ寝たきりで過ごしてるのに、先日の釣りでは長時間立ちっぱなしで、帰宅後風呂に入ったら…
ふくらはぎの筋肉、すご〜！
かなり太くなりました。
……と喜んでたけど
膝から下のむくみが酷かっただけでした。
はい、今日は笑うとこココだけですよー(。-∀-)
夏に頂いた天然鮎がまだまだたんまり冷凍室にあるから、食べないと。
と思いながら、今日は気候が良くて、近くの公園まで歩いてみました。
公園横には、ほぼ放置された空き地があり、柿の木が公園まで越境してます。
‼️
そうだ、久しぶりにアレするか。
柿の葉を少しだけいただいて帰宅。
準備するもの
鮎と柿の葉
ヒレ中心に塩つけて
魚焼きグリル(常時酸素なんでIH)に敷いて、被せてスイッチオン！
柿の葉の香りが付いて、何ともうまーい。
そろそろ柿の葉も枯れて散るころ。
鮎も産卵のため海に下るころ。
く〇暑かった行く夏を惜しみ？つつ、いただきました。
そろそろサンマ食べたいねー
最後までお読みいただき、ありがとうございましたm(_ _)m
またねー