Aさんの『マンゴーショート』完成です
Yさんの『マンゴーショート』完成です
試食でございます
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マンゴーショート
７月２４日㈬１４時～1６時半：残１席
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かつちまです(’-’*)♪
今日は、仲良し姉妹のAさん、Yさんが『マンゴーショート』を作りに来てくれました✨
ジェノワーズを焼いて生クリーム、マンゴーをサンドしたショートケーキです
本日のマンゴーは台湾マンゴー✨
国産と同じ品種のアーウィン種
果汁たっぷりんこでとってもジューシーです♪
先ずは、ジェノワーズを焼成
お二人とも、デコレッスン卒業生なのでとっても手際よくフワフワしっとりスポンジ完成
スポンジは２枚にスライスして
生クリームとマンゴーをサンド
全体にナッペして、トップは星口金を使用してシェル絞りです
久しぶりのデコでしたが、ナッペも絞りも綺麗です
マンゴー飾って完成♪
フルーツを変えても美味しいので、おうちでも是非、作ってみてくださいね
今日もかつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
パンのマンスリーチケットもご購入、ありがとうございます
次回は『クリーミーレモン』で、お待ちしております
★３密を避ける！レッスン対応とお願いです★
生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。
それでも心配だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。
今までマンツーマンレッスン希望の方はレッスン料+チケット1枚でしたが、+３000円でレッスン致します。
かつちま子を独り占め♪かなりお得ですよ！
(希望ではなく、勝手にマンツーマンの場合は普通のレッスン料金です😆)
当日、具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
生徒様には、ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇
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