お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪
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<5月の空き状況>
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21㈫22㈬24㈮25㈯28㈫29㈬30㈭31㈮
チーズタルト
5月2日㈭10時~13時:残1席
5月23日㈭10時~13時:残1席
パパンダパンダパン
5月4日㈯14時~17時:残1席
ムース・オ・ショコラ・エオ・バナンヌ
5月9日㈭14時~16時半:残1席
5月11日㈯10時~12時半:残1席
ジュンブライド
5月20日㈪14時~16時半:残1席
チョココロネ
5月26日㈰10時~13時:残1席
サバラン
5月26日㈰14時~17時:残1席
<6月の空き状況>
1㈯2㈰3㈪4㈫5㈬11㈫12㈬14㈮15㈯
18㈫19㈬21㈮22㈯25㈫26㈬28㈮
作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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かつちまです(’-’*)♪
今日はかつちまレッスン初めてさんのご姉妹
Hさん、Yさんが『サバラン』を作りに来てくれました✨
昔、大好きだったケーキ屋さんのサバランがもう一度食べたくて、予約してくれたそうです
そのケーキ屋さんはもうないので、ないなら自分で作ろう!と思ったそうです✨
その考え方、好きです
シロップ染み染みのサバラン
先ずは、ブリオッシュ生地を焼成
たっぷりのシロップにオレンジの皮を入れて煮込み、香りを移して
ラム酒を加えて、ブリオッシュ生地を漬け込みます
染み染みにして、杏ジャムを塗って、クリーム絞って、フルーツ飾って完成
試食で、お店以上の美味しさと言っていただけました
懐かしのお味!おうちでも是非、作ってみてくださいね
今日は、かつちま初めてレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
宜しければ、またいらしてくださいね!心より、お待ちしております
★3密を避ける!レッスン対応とお願いです★
生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。
それでも心配だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。
今までマンツーマンレッスン希望の方はレッスン料+チケット1枚でしたが、+3000円でレッスン致します。
かつちま子を独り占め♪かなりお得ですよ!
(希望ではなく、勝手にマンツーマンの場合は普通のレッスン料金です😆)
当日、具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
生徒様には、ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇
また「ZOOM」を使用した、オンラインレッスンも始めました。
気になる方はお声をおかけくださいませ💞
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