Wさんの『タルト・オ・アプリコ』完成です
Iさんの『タルト・オ・アプリコ』完成です
試食でございます
こちらのレッスンは、下記の日程で空きがございます！
杏のタルト
３月１５日㈮１３時半～1６時：残１席
ご予約、お待ちしております！
３月からの「マンスリー冷菓レッスン」受講生募集開始です！！
残り１名様です♪
詳細は下記のリブログを見てね～
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★レッスン参加募集中★
＜３月の空き状況＞
オペラ
３月１１日㈪１４時～1７時半：残１席
４月７日㈰１０時～1３時半：残１席
杏のタルト
３月１５日㈮１３時半～1６時：残１席
ショコラベリーショート
３月１８日㈪１４時～1６時半：残１席
ぴよっこれもん
３月３１日㈰１４時半～1７時：残１席
作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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かつちまです(’-’*)♪
今日はWさん、Iさんが、３月のマンスリータルトレッスン『タルト・オ・アプリコ』を作りに来てくれました✨
杏の甘酸っぱさがタルトにとても合いますよ
前回作った「アマンディーヌ」
生地の作り方は殆ど同じ✨
材料の配合が少し違うのと、大きさが違うだけでも難易度がアップします
ですが、お二人ともきれいに、敷き込みできました
今回は、杏を乗せて焼成です
洋梨や、ダークチェリーなどを入れて焼いても美味しいので、おうちでも作ってみてくださいね
今日もかつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
次回は「タルト・フレーズ」で、お待ちしております
★３密を避ける！レッスン対応とお願いです★
生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。
それでも心配だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。
今までマンツーマンレッスン希望の方はレッスン料+チケット1枚でしたが、+３000円でレッスン致します。
かつちま子を独り占め♪かなりお得ですよ！
(希望ではなく、勝手にマンツーマンの場合は普通のレッスン料金です😆)
当日、具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
生徒様には、ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇
また「ZOOM」を使用した、オンラインレッスンも始めました。
気になる方はお声をおかけくださいませ💞
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