1・2・3『比べて焼き菓子』レッスン受講生募集開始です♪

4月:リーフパイ&クッキーサンド

5月:フィナンシェ&マドレーヌ

6月:ダッコワーズ&ブッセ

2024☆マンスリータルトレッスン！！1月で募集終了です♪

2024☆マンスリータルトレッスン！

残り3名様の募集になりました♪

タルトが12種類☆彡作れるようになりますよ♡

生地を自由自在に操れる「麺棒マスター」になりたい方！

詳細は下記のリブログを見てね～

2024☆マンスリー冷菓レッスン！

本格的なムース＆ババロアが12種類☆彡作れるようになりますよ♡

残り3名様です♪

詳細は下記のリブログを見てね～

お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪

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跳んで跳ねてかつちまです(’-’*)♪

ジャジャーンお待たせ致しました！
定番になりました123レッスン♪
4～6月のレッスンはこちらです🕺

1・2・3『比べて焼き菓子』レッスン
3回コースレッスン料金→26000円

3回のショートコースレッスンですが、受講生徒さんが予約した日に空きがあれば、一般生徒さんも、予約できます！

(その場合のレッスン料金→9000円)単発の焼き菓子レッスンが6000円～なので、

1回で2種類習えて、かなりお得です♪ヽ(´▽｀)/

今回の3回コースは、似たようなお菓子を同時レッスンすることにより、違いを学んでいただきます😀

4月:リーフパイ&クッキーサンド
砂糖の役割って?バターの使用法等を学びましょう！
サクッパラッのパイ&サクッホロッのクッキー、残った生地で、スティックパイと、ディアマンも作っちゃいまーす♪

5月:フィナンシェ&マドレーヌ
焦がしバターって、何!?焼き型の扱い方等を学びましょう！
フィナンシェとマドレーヌの違い…わかりますか？ビックリな歴史とともに覚えれば、あなたもお菓子なウンチク大王になれちゃいます♪

6月:ダッコワーズ&ブッセ
食感の違いはどこからくるの？温度って重要!バタークリームの作り方等を学びましょう！
バタークリームの冷凍、解凍方法、フレーバーの付け方等も覚えてくださーい♪

盛りだくさんの内容になっています
基本の焼き菓子だからこそ、きっちり学んで欲しいと思っております(’-’*)♪

キッチンスタジオかつちまは、ただ、お菓子を作るだけではなく、必要な情報を皆さんに伝えて、自分で考え、成長することにより、お菓子作りの楽しさを味わってもらいたいと思っております！

コースでのレッスンは、それぞれ繋がりがあり、レベルアップが早いです

心から、楽しいと思ってもらえるレッスンになるよう、かつちま子も、全力で教えますので、どうぞよろしくお願いいたします💪

※このレッスンは、デモはありません！
ご自分で作られた物を、試食で食べ比べてもらいます！

かつちまは、皆さんの作りたいを応援します！
ご予約、心よりお待ちしております(’-’*)♪

パティシエが教える！お店のパン＆お菓子が作れるレッスン♪

ご予約・お問い合わせは今すぐ！こちらからお願い致します。

★３密を避ける！レッスン対応とお願いです★

生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。
それでも心配だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。
今までマンツーマンレッスン希望の方はレッスン料+チケット1枚でしたが、+３000円でレッスン致します。
かつちま子を独り占め♪かなりお得ですよ！

(希望ではなく、勝手にマンツーマンの場合は普通のレッスン料金です😆)

当日、具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
その場合は、どこかで振り替えレッスンをご用意いたします。
生徒様には、ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇

また「ZOOM」を使用した、オンラインレッスンも始めました。
気になる方はお声をおかけくださいませ💞