『タルトタタン』～１２３アップル＆パイレッスン１０月～♪

『タルトタタン』完成です

リンゴ４個の皮をむきむき

試食でございます

来年１月からの「123チョコケーキレッスン」受講生募集中です！！

残り７名様です♪

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来年１月からの「マンスリーデコレッスン」受講生募集中です！！

残り９名様です♪

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★レッスン参加募集中★

＜１０月空き状況＞

紫芋と南瓜のハロウィンタルト

１０月２３日㈪１０時～1３時：残１席

カボチャとクリチのハロウィンキッシュ

１０月２６日㈭１４時～1６時半：残１席

１０月２８日㈯１１時～1３時半：残１席

＜１１月空き状況＞

スイートポテトパイ

１１月２日㈭１３時～1６時：残１席

亥の子餅

１１月３日㈮１０時～1２時：残１席

作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m

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跳んで跳ねてかつちまです(’-’*)♪

昨日はHさんが、１０月の１２３アップル＆パイレッスン『タルトタタン』を作りに来てくれました✨

10月のパイ生地は、塩パイとも呼ばれる『パート・ブリゼ』練り込みパイ生地です✨

紅玉林檎を、4個使用しているのに、この薄さ😆

その分、味がぎゅっと詰まって、果肉もトロトロ❤️最高にウマウマです🎠🎠🎠

パイ生地は前日に作っておくと作業がスムーズに楽だと思います

リンゴが美味しい季節、是非、おうちでも作ってみてくださいね

昨日も、かつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました

11月の123アップル&パイレッスンは『アップルカラメルカスタードパイ』です！

2回目のパイ生地は『フィユタージュ・ラピット』来月もどうぞ宜しくお願い致します

★３密を避ける！レッスン対応とお願いです★

生徒様のマスクの持参と着用をお願いしております。

２０２３年も当分の間、2名様までのレッスンとさせていただきます。
それでも心配だという方は、マンツーマンレッスンをお勧めしております。
今までマンツーマンレッスン希望の方はレッスン料+チケット1枚でしたが、+３000円でレッスン致します。
かつちま子を独り占め♪かなりお得ですよ！

(希望ではなく、勝手にマンツーマンの場合は普通のレッスン料金です😆)

当日、具合の悪い方は、無理をせず、キャンセルして下さいね。
生徒様には、ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇

また「ZOOM」を使用した、オンラインレッスンも始めました。
気になる方はお声をおかけくださいませ💞