「紅茶シフォン」完成ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
「カボチャプリンケイク」完成ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
試食ですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
１１・１２月のレッスン予約募集中です
プロの技が学びたい方
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2018マンスリーデコ&タルトレッスン受講生募集中です♪
123「和菓子～練り切り～」！レッスン受講生募集中です♪
＜１１月空き状況＞
カルツオーネ：4500円
11月30日㈭１4時～16時半：残2席
＜１２月空き状況＞
１㈮７㈭９㈯１１㈪１２㈫１４㈭１５㈮
１６㈯２８㈭２９㈮３０㈯３１㈰
２段ショート：8000円
12月8日㈮１3時半～16時半：残2席
12月17日㈰１0時半～13時半：残2席
12月18日㈪１0時～13時：残2席
作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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こんばんは
かつちまです
今日はＫさんが『紅茶シフォンケーキ』『カボチャプリンケイク』の、プライベート同時レッスンでした！
もちろん『鶏そぼろの青じそちらし寿司』の、プチレッスン付きです
シフォンケーキが、上手く焼けないということで、失敗例と、どうしたらそうならずにすむかという具体例を出しながら、レッスンをしました
レシピ本を、見ながらだと、混ぜすぎ注意だとか、逆にしっかり混ぜましょうだとか、どこまで混ぜればいいの～？と、実際の状態がわかり辛い
かつちまでは、言葉の説明だけではなく、講師のデモを見ていただく事で、いい状態を覚えてもらいます
なので、生徒さんの上達が早い
Ｋさんも、モリモリ膨らんで、フワフワシットリのシフォンに大満足してくれていました
おうちですぐに復習することで、より一層、レベルアップできますので、是非、作って下さいね♪
今日もかつちまレッスンに、参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
またのご来店、心よりお待ちしております
かつちまです
今日はＫさんが『紅茶シフォンケーキ』『カボチャプリンケイク』の、プライベート同時レッスンでした！
もちろん『鶏そぼろの青じそちらし寿司』の、プチレッスン付きです
シフォンケーキが、上手く焼けないということで、失敗例と、どうしたらそうならずにすむかという具体例を出しながら、レッスンをしました
レシピ本を、見ながらだと、混ぜすぎ注意だとか、逆にしっかり混ぜましょうだとか、どこまで混ぜればいいの～？と、実際の状態がわかり辛い
かつちまでは、言葉の説明だけではなく、講師のデモを見ていただく事で、いい状態を覚えてもらいます
なので、生徒さんの上達が早い
Ｋさんも、モリモリ膨らんで、フワフワシットリのシフォンに大満足してくれていました
おうちですぐに復習することで、より一層、レベルアップできますので、是非、作って下さいね♪
今日もかつちまレッスンに、参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
またのご来店、心よりお待ちしております