こんばんは～
今日は暑かったですね
お昼でかけたけど、とにかく暑かった
夜は随分過ごしやすくなったけど
これからよね、夏本番
今日は一人だったので
昼間は焼きそば
夜は冷やし中華にしようと思ってたけど
Netflix観すぎて
時間が押してしまい
晩御飯はたらこスパゲッティとサラダ
お昼は焼きそば
豚バラ肉、玉ねぎ、もやし、キャベツ入り
野菜を炒めて焼きそば入れたら麺をほぐすのに酒を入れる
お酒入れるのは蒸発するので焼きそばが水っぽくならない
青のりと紅生姜も添えて
韓国のりがあったので。もみ海苔かわりに
たらこを皮から出して、バターに合わせて熱々のパスタを入れる
よく混ぜて胡椒で味を整える
今回は少ししょっぱかった
もみ海苔のかわりの韓国のりも味が付いてるから
うむーまた次回チャレンジ
定番のサラダ
トマトとツナ、きゅうりとフリルレタス
今日も美味しく食べました。
暑い日が続くとついつい麺料理になりがち
明日は冷やし中華(笑)
今日冷やしにしようとしてたから
タレはもう作ってあるんだー
また明日
