手間暇、短縮？のほったらかしパン
タッパーに
小麦粉、塩、砂糖、イースト菌、水
これだけ入れ後はこねこね
それだけ
久しぶりな行動
？？？
なんか変な手触りな生地になった
こんなんだったけ
と、後は冷蔵庫で寝かせる
一日一回、ガス抜きするのみ
気になるから、出してみた
発酵してないのかな
と、ちょっとこねこね！
あら、なめらかになった
温度入れて発酵させてみよう
（冷蔵庫から出しただけ）
夕飯後、冷蔵庫に戻しとこ！！
ん？朝起きたら………
えっ！なんでここにあるん
😱😱😱😱
あっ！仕舞い忘れた
いい具合に、発酵してる……かな😰
ガス抜きしちゃえ
スポッ！！抜けたわ（笑）
ひとまとめにした
さて……
どうしようかな
朝一番に焼こうかな！
と、玄関開けて、息子の車の確認
あっ！まだ仕事でかけてないわ
冷蔵庫に戻しとこ（笑）
昼から焼こう！
どうなるかな
※ちなみに
我が家には、レンジのみ
息子の留守の間にこそっと、
オーブン使って焼いて帰ってくるのが
私の役目（笑）です
今から成形して再発酵させようっと！