ブログ担当のKです。
私達が田んぼの後片付けとこんにゃく芋植えをしている間に
公民館の調理室ではサナブリの準備が進んでいました。
今回はこんなにたくさんの山菜が調理されます。
事務局のKさんはお疲れでしょうか？夜中に足がつってあまり眠れなかった
ようです。両脚に花 
でマッサージを受けています。いつも私達のために
頑張ってくれて、ありがとうございます。
サナブリのお酒はこちらです。「南郷」は、昨日田植えを見学にいらした
矢澤酒造店の社長からの差し入れです。ありがとうございます 
皆さんは「葛飾の花」と「南郷」を飲み比べしてみましたか？
さて、サナブリについてです。田植えの間、天から降りてきて田植えを見守ってくれていた
田んぼの神様 「さ」 が、田植えが無事終了したことを見届けて天に「昇っていく」ことを
「サナブリ」というそうです。「サノボリ」という地域もあるようです。私はオードリー
ヘップバーンの「麗しのサブリナ」と混同してしまっていましたが、このように意味を
教えていただくと「サナブリ」と「サブリナ」は全く違いますね 
那倉米の会のけいたろうさんの音頭で乾杯です。米の会の皆様のおかげで
田植えが無事終了しました。ありがとうございます。
今日もたくさんのお料理が並びました。山ふき、せりなどの４種類の天ぷらです。
天ぷらに使った油は5リットルだそうです。
写真右のワラビは、今朝、けいたろうさんが採ったものです。新鮮そのものです。
うどの酢味噌和え、わらびの醤油漬け等、山菜のオンパレードでした。
宴会の終盤に婦人部の方々が驚いています 。
はい、今日は母の日です
いつも私達のために美味しい食事を作ってくださり、本当にありがとう
ございます 
これからもよろしくお願いします。
大急ぎで後片付けをし、東京に向かいました。バスの中では事務局のKさんから
次回の活動「草とり」の連絡がありました。「その時にしか飲めないお酒、その時にしか
食べられない食べ物を用意しています。たくさんの方の参加をお待ちしています 
」
とのことです。
今後の日程です。
草取り 6月23日、24日
稲刈り 9月29日、30日
脱穀 未定
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