ボンビーガールな私の使う材料は
もちろん激安
必要な材料はこちら
パン耳21本とニラとよっちゃんイカ
これをこんな感じにしてみました
ニラは３分の１束でオッケーよ
これ以外には
☆卵1個
☆薄めのそばつゆ100㏄
☆牛乳50㏄
☆胡麻油小さじ１
☆味塩コショウを少々
ここまで用意したらもう簡単
☆の材料を全部よーく混ぜて
パン粉とニラとよっちゃんイカを入れて更にまぜるだけ
よっちゃんイカはハサミで３分の１の大きさにカットしながら入れると量が増えます(笑)
ニンジンに見えるのがよっちゃんイカ
後は熱したフライパンに多めの油をしいて
材料を半分入れて焼く
まわりに胡麻油をちょこっと流すとよりチヂミ感が出ますよ
中火で３分程焼いたらフライパンを返してチヂミをひっくり返す
ここは根性
両面焼いたら包丁でカットして
ポン酢で召し上がれ～
思ったよりだいぶチヂミですよ
貧乏セレブな私が
昨日思い付いて作ったボンビーチヂミ
味はもちろんマシッソヨ
