今月の3連休まで開催されたにベルギービールウィークエンドに参加してきました。このベルギービールフェスは、年に4日回ほど開催されて、今回は六本木で開催されました。
私はフルーツビールのような甘いビールが好きなので、こういったベルギービールフェスを大いに楽しむことができました。
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ミスティック ピーチ
ピーチの香りが良くて爽やかで甘くて最初の一杯に、泡立ちがよく桃の風味が感じられます。
バリスタ・チョコレート・クォード
チョコレートの苦さが感じられる一杯となっていました。どちらかというとコーヒーのエスプレッソという感じでした。ただ10%以上だとワインぐらいの度数に近いのですが、そんなに高いとは感じられませんでした。
ブロンシュ・ド・リエージュ ロゼ
ビールのような琥珀色ですが、ラズベリーのフルーツビールで、カクテルとして出されても遜色ない感じの味と風味でした。
リンデマンス フランボワーズ
アルコール度数が2%ぐらいで、ビールではなくちょっと味の濃いノンアルコールなジュースのような感じでした。飲む前に鼻をグラスに近づけると、甘い香りが鼻を通りました。