兵庫県西宮市甲風園1-10-3 アシスト西宮北口ビル 1F
営業時間
西宮北口に新たに出来たラーメン店。
駅の北西にあるが、歩いて5分程かかる。
綺麗な店内でテーブル席とカウンター席あり。
兵庫県産のブランド鶏を使用した鶏清湯塩と鶏白湯塩の無化調、無添加の2種類のラーメンが基本。
鶏清湯そば 塩
私は鶏清湯そば塩をオーダー 891円(税込980円)
透明度が高く、まろやかな塩ラーメン。適度な油分がコクを加えている。麺は中細なストレート麺。
他の具は鶏ハムチャーシュー2枚に、揚げたエノキ、蓮根チップス、カイワレ、白髪葱、ゆず皮が入っている。
子供でも安心して食べれるようなラーメンを目指しているみたい。
鶏清湯塩。パンチはないが、シンプルであっさりしたラーメンでした。
美味しくいただきました。
ごちそう様でした。