兵庫県神戸市中央区加納町4-8-19 北上ホテル1F
17:00 - 22:00
日休み
21時前、ラストオーダー近くに入店。
10年前以来、2回目の訪問。餃子が売りの店。
カウンターのみの狭い店ながら、客は多い。
餃子1人合計2人前以上から注文するシステム。
まずは生(550円) 瓶も同じ値段なので瓶の方がお得なので皆瓶を頼んでいた。
酢醤油と味噌ダレでいただく。
しそ餃子とニラ卵餃子をオーダー。(1人前410円税込)
餃子が到着、やや小ぶりで見事な羽根餃子で皮が薄くパリパリしている。
しそ餃子は 中にしそと大葉が入って食べやすい。僕的には酢醤油で食べるのがサッパリ良かった。
ニラ卵は卵と餃子の組み合わせも案外悪くない。
〆として小さいラーメン(400円)をオーダー。
葱湯鶏(うまい鶏)が入っている。
他の具もメンマやネギもあり。
ややトロミがあるスープ。葱や鶏のコクを感じる生姜の風味も感じる。
麺は加水高めな昔風の黄色い麺。
ラーメンはアッサリながらも鶏の旨みを感じ、中々美味しい。
餃子の皮や餡の美味しさ、ラーメンの美味しさ含め堪能出来ました。
美味しかった。ごちそう様でした。