今日は朝からいつも楽しみに観ている
番組のロケをしています。
何度かお世話になったことがあるのと
観ているのとで番組の運びは完璧！
またオンエア近くなったら、お知らせさせてください！
ここのところ出来る限り、食べた野菜に
どんな効能あるかを薬膳知識の一つとして
調べるようにしているのですが
昨日のランチに作ったナムル
（小松菜➕人参➕白胡麻、ナス➕黒胡椒）
京春菊➕ケール➕ラディッシュ➕インゲンのサラダ
間引きカブの漬物、大根葉ふりかけ、
野菜とキノコたっぷり味噌汁…
おおおおお…効能の渋滞
これまで無意識に食べてきたけど
「ほほう、春菊には！」「小松菜には！」とか
まだまだ発見がいっぱい。
そして旬野菜の意味ってやっぱり深い！
そんな薬膳の魅力をお伝えしている
薬膳料理研究家、谷口ももよ先生との
インスタライブは、来週19日水曜午後15時から
今月もあります！
（アーカイブはこちらに！）
お付き合いいただける方、よろしくお願いします
本日深夜0時58分からは
TBS「ふるさとの未来
成城大学の学食を変えた若きお二人が再びスタジオに！胸熱なのでお付き合いいただけたら嬉しいです。
ふー、『カトノリ大反省会2025』まで
あと少しだー