昨日は畑納め。
今年は気温の上昇がとても早く
(確か5月くらいから“暑い!”に近い感覚だったかと)成長の速さに驚いたり、不作を悩んだり。
個人がこう思うレベルなので、
農家の皆様の努力は例年以上に大変だったのでは。
それでも育ってくれたお野菜は健やかに美味しくて、わずかな機会だったけどイベントで
いろんな方の手に、口に運んでもらえた一年となりました。
来年の春が来たら13年目となる畑、
ますます知識が増えるといいなぁ。
畑前に必ず食べてた、サンラータンにもご挨拶。
他にも気になるメニューたくさんあるのに
ほぼこれ一択だった一年。
来年こそ、冒険出来ますよう
(心では別のメニューを!と向かうのに、
オーダーの瞬間に『やっぱりこれだ!』となっちゃうのよねー)。
そして畑で収穫したり頂いたお野菜など整ったとなれば、本日より御節の準備スタート。
紅心大根で千枚漬け、
抜きたて人参は飾り切り、
あ、母が持たせてくれた田作り…
夫婦二人分以上出来ましたけど…![]()
なんて夫はライブでお出掛け中、
一人淡々とまだまだ仕込むぞー![]()
でも品数減らすぞー![]()
未読の方、お時間ある時にでもぜひに!




