畑からの帰り道、スーパーで。
「ルッコラ、春菊、ルッコラ、パクチー、赤玉ねぎ…」収穫したばかりのお野菜は何と合わせようかとパトロール。
そんな時、
釜揚げ桜エビを見たら春菊とサラダにしたいし
鳥ムネ肉見たらたっぷりパクチーのカオマンガイも！
ウキウキと購入して帰った結果、
翌日のお昼ご飯はこうなりました。
思いついたメニューじゃないラインナップ
桜エビは乾燥ホタテと炊き込みご飯に
鳥ムネ肉は茹で鳥に
ルッコラケールパクチーはモリモリサラダに
心赴くままー！を楽しみました。
（夜になってもお腹空かないほど食べちゃった）
鳥茹で汁は、本日のラーメンランチへと。
山形で大好きなめん工房さかい 酒井製麺所直売所
さんで買った生麺を楽しむべく
夫はスープを、私はトッピングを担当。
（もちろんラーメン丼だって酒井製麺所さんのオリジナル）まだまだしがみつく、山形の余韻
さて明日は何作るかなー、私