エンドー（鮮魚なども扱う商店でありながら
お弁当から角打ちまで楽しめる、
ヤマガタテーマパーク型スーパーと勝手に）のゲソ天、酒井製麺の麦切りを使って、ほっこり麺。
畑に行けてないから、トッピングするお野菜もなく
山形から抱えてきたウルイをサラダに、
久しぶりのお家ご飯。
今回は仕事終わりの山形に
夫とスタイリストさんが合流、
ご案内したいお気に入りスポットや
春の蔵王トレッキングを楽しんできました
（山形駅の改札で来た人を迎える日がくるなんて！）
天童市にある“水車生蕎麦”さんの鳥中華そばは
出会って10年、大好きな味。
これまでお土産用しか食べる機会のなかった夫に
お店ならではの味をようやく楽しんでもらうことが出来ました。
“おまつ”さんの鳥叩き鍋も胃袋に
（庄内板麩もトロリで美味！）
翌朝、メインイベントの蔵王トレッキングに！
噴火によって作られたお釜へ目指すルートは
個人でも行けたりするものの、
蔵王ガイドとして長らく活動されている
ベテランガイドのカツミさんにお願いし
お釜をより楽しむ散策を！（何度もロケでお世話になりました）！
天気にも恵まれテクテク。
流れる雲、頬に当たる風、
その中に芽吹く春の植物について
教えてもらったり。
いちいちの可愛さに「最高
」と
興奮しながら、進んでいくと…
お釜&ダイナミック景色登場ー
それらを囲む山々も美しく。
山形が好きな理由を挙げたらキリがないけど
この絶景も間違いなく、堂々のランクイン
残雪を踏みしめる箇所ありつつ、
百名山、熊野岳山頂に！
そこから冷えた体を温めようと
蔵王温泉“大露天風呂”へと向かい
（ロープウェイが頭上を通り抜けることでお馴染みの最高湯）
1歳ちゃんとホカホカ
そして本日のランチにトッピングともなった
エンドーさんへと向かい、
各々食べたいものを赴くままにオーダーしたら
まさかのパーティに
フレーバー違いのゲソ！ゲソ！ゲソ！
店主仕込みの干物も焼いて、
ゲソ天IPAと合わないわけないー
ここのところ、味噌仕込みで冬の山形に
来ることが多かったけれど
初夏の山形もやっぱり最高の気持ちよさ。
四泊五日と滞在、存分に満喫させていただきました
「家借りる？」
ついにそんな気分まで芽生えた山形、
またすぐにー！！
さて今夜0時58分からは
TBS「ふるさとの未来」
寺田倉庫さんの取り組みをご紹介！
お付き合い頂けたら嬉しいです
（見逃しはTverで！）