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初めて伺った“きよひら”さんのカレーうどんは
オーダーから2分で着丼!
麺はもっちり(しかもめちゃ長)
噛みごたえ抜群!
あれもこれも食べたい名古屋飯、
一人だとどうしてもカレーうどん選びがちー。
って昨日もお昼にカレーだったんだ
あいちゃんジン君が連れて行ってくれたのは
志布志にある“meals&grind”さん。
豚肉キーマと野菜カレー、
そして一度聞いただけでは覚えられない
季節野菜を使ったアレにソレ。
まずはそのまま、そして混ぜて…
丁寧なお味とスパイスのおかげか、
身体が整う美味しさでした
カレーが出来るのを待つ間には、
生活道具デジリットルさんで
お買い物をしながら、
大好きウー・ウェン先生話を!
店主マサヨさんはウー先生のレシピ本が
クタクタになるほど、読み込み再現なさっていて、ウー先生の魅力、本、レシピの素晴らしさを
語り合い、
「ウー先生ご飯会(レシピを見て作る会)を開こう!」と言う事になりました。
そんなウー・ウェン先生が
あまりの美味しさに感動した!とラジオでも
お家ご飯会でもおっしゃっていた、
ふくどめ小牧場にも!
長らく、都内でハムやデパートで見かけた時には
買って楽しんでおりましたが、やっとお店に。
ずらりと並ぶ商品を見ると、どれもやっぱり美味しそうで、
お土産用…お家用…(まだ冷蔵庫に残っていると言うのに)幾つか買わせて頂きました
(DEAN&DELUCAさんで買えるそうです!)
鹿屋、志布志、そして宮崎県都城を
巡って、いよいよ空港へと向かう時、
この夏のいい思い出が出来たなぁ…
気付けば空港に到着していました。
出会って10年くらいになるのかなぁ、
初めての鹿屋で、声をかけてくれたのがあいちゃん。
鹿児島で、都内でも会う機会はあったけど、こんなふうにゆっくり過ごせた事が嬉しすぎて、
お別れの時間が来て、泣きそうになったので、
2ショットは照れ隠しでモニターをお借りしました
益々大好きとなった、鹿児島。
またすぐ来たい!と願いつつ、
その日が来るまでしっかりお仕事を
頑張ろうと思います