畑で作業していたら
「この後業スー行くんだけど、
良かったら一緒にいかない？」と誘ってもらって
、畑の母様と若奥様ちーちゃんと子供達と
業務スーパーに。
マヨネーズやドレッシングが大きい！レベルの
情報しかない私に、
何が人気か、何がお得かを
ちーちゃんから教えてもらい、いざ店内へ。
剥きニンニク1キロ500円とか
カレールー12皿分とか
お豆腐一丁29円とか
驚きの量、驚きの値段があちこちにありすぎて、
子供達が押してくれるカートに
何度か轢かれそうになりながらも、
ちーちゃんおススメのアイテムゲット！！
姜葱醬！！
刻み生姜とネギ油が一つになってるだなんて、
間違いなく美味しいやつではないですか！！
と、興奮して持ち帰り早速、
焼いた油揚げと塩もみしておいたスライスキュウリ、少量の醤油と和えてみたら、完璧なおつまみが完成しました
そのまとまり方は、言うなれば
めちゃくちゃイケてる転校生が入ってきてくれたおかげで、クラス全員、一気に仲良くなった！
みたいな（伝わるかなぁ、この感動）。
ショウガやニンニクの類は、
使うたびに毎回刻んだりすりおろすのが
当たり前だと長く思ってきてましたが、
世の中にはこんな便利で美味しいものがあっただなんて。
って事で、本日のランチにも再び、
姜葱醬を使って…
二日連続、ウー・ウェン先生のレシピ麺！
（という事でまた麺です
）
）姜葱醬の中に更に刻んだネギを足して
各自好きな量のしろたまり、黒酢をワシっと。
知っちゃった、辿り着いちゃった…
この夏は毎日これだけを…
離したくない、味との出会い
今夜は焼き茄子と和えようか、
豚しゃぶとレタスとサラダに入れようか、
ありがとう業務スーパーさん！
他の醬にもトライしよーっと！
（教えてくれたちーちゃんもありがとう
）
）
良かったらお付き合いくださいませ！