本日のカレーは。

グリーン、イエロー、レッド。

信号のような色の中から

今日はイエローをチョイス。

畑では茄子がわんさと実を付けてくれているので（とはいえ、そろそろパワーダウンしてしまうのですが）、

「たっぷり入れちゃうぞー！」と、思っても

一本切ったら、もう十分。

イエローカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー…と一緒に

茄子、玉ねぎ、ジャガイモ、舞茸、タケノコ（春にたくさん頂いたのを冷凍しておいたもの）、トマトでコトコト。

昨夜の残りのカボチャサラダ、

キュウリと高菜入り、豆乳スープ。

←こんな顔になるくらい、しっかりお腹におさめたので、

この後14時〜お邪魔する

NHKラジオ第一「竹内陶子のごごカフェ」では

武内陶子のごごカフェ - NHKあわただしい午後の時間に、ホッと一息つける憩いのカフェがオープンしました。昼下がりのひとときを彩るステキな音楽と、皆さんからのメッセージ。とっておきのメニューをご用意して、ご来店をお待ちしています。武内陶子のごごカフェ - NHK

本日のカレーの具ともなった野菜、

畑のお話などきびっとさせて頂こうと思います。

お時間合う方、のんびりお付き合い頂けたら嬉しいです

そしてこちら、

新しいお話書きました。

エレクトーレさんHP内エッセイ

「加藤紀子のエスプリカフェプラス」

夏疲れがで始める今、ぜひトライして欲しいお話です！