朝起きて「今日も暑いなー。
山形の『ダシ』でも作ろー！」とキッチンに。
キュウリ、茄子、ミョウガ、オクラ、大葉、納豆昆布、すり下ろしショウガ。
そこに麺つゆをタラリ。
後は食べる時に鰹節とゴマをたらそうかと。
合ってますか、山形の皆さん？と思ったら
ニュースみてビックリ。
大雨の被害、山形のあちこちで出ているようで心配です。
一日も早く、落ち着きますよう。
（また週明けには山形ロケへと向かいます。どうか皆様ご無事でありますよう）
久々に親友と語り合い。
９５％どうでもいい話しかしてなかったと思います。
ミニトマト３種とコーン、キュウリ、大葉を
オリーブオイル、サラダ油、酢、塩、胡椒、みじん切りしたニンニクでマリネ。
（午前中に作っておいたからしっかり味が染みてた！）
育ちすぎた茄子４本で揚げ浸し。
たっぷり作ってたっぷり冷やして。
豆板醤、やっぱり入れたほうが好きな味だったです。
市販の卵豆腐に、とろみをつけたお出汁の中に茹でた枝豆を入れて。
枝豆あんかけ豆腐みたいな。
タコとキュウリの和え物とか
頂き物のトンカツとか
しょうゆ漬けしておいた枝豆とか
軽く居酒屋みたいな。
我が家の洗濯物を二人でたたんだり、
「お風呂、入ってけば？」とか
宅急便が届いたら玄関まで出てくれたり
遠慮も配慮も無い時間。
レコーディングから帰って来た夫と三人でまたワイワイ。
今夜２０時よりNHK総合（北海道ブロック）「いくぞー 北の出会い旅」、
明日朝、山形放送「やまがた発 旅の見聞録」オンエアでっす！
旅の見聞録！
さあ、今日も元気にお仕事だ！！