ご家族で製麵メーカーを経営されている
宮城のブロ友さんから、
自社製麺と自家製麵、
そして笹かまを送って頂きました。
中華麺を製造されるメーカーで、
私がほぼ唯一行くラーメン店、
塩釜の来々軒の麺を製造し、
私の仙台の定宿である
仙台駅直結のメトロポリタン仙台の
中華料理店や
その他仙台の多数のラーメン店の
麺を製造するメーカーで、
宮城でラーメンを食べている人ならば
知らずにお世話になっている会社です。
夏の冷やし中華シーズンに製造される
翡翠麺を送って頂きましたが、
今日の主役は
ブロ友さん特製のうどんです。
プロの中華麺メーカーの
非売品自家製うどん、
こういうの楽しく嬉しいですね～♪
そして笹かまメーカー大手鐘崎が
JALと組んだ話題の一品
「仙台BLACK」です。
市場に出回らない訳あり魚と
ワカメを用いた黒い笹かまです。
さて、
宮城の製麵メーカーの自家製うどん、
これと合わせるなら、
宮城のあのメーカーですね♪
ニシキヤキッチンの
新作スープカレーです!!
「角煮とたまごのスパイシースープカレー」
と自家製うどんを合わせます。
なんせスープカレーですから、
茹でて氷水でしめたうどんに
レトルトをかければ、
スパイシーカレーうどんの完成です。
この新商品、
ゴロゴロと入った蓮根、人参に
ゆで卵も入り、
角煮も大きく食べ応えのある
14種類のスパイスを使った
スープカレーです。
うどんとのマッチングも良く、
そしてうどんも
カレーのスパイスに負けずに、
美味しさを主張しています。
宮城の企業のコラボな一杯、
美味しいカレーうどんでした。
こちらはシンプルに
うどんの美味しさを味わうための一杯で、
冷水でしめたうどんに
仙台BLACKの笹かま、ネギに
冷たい麺つゆをかけた
ぶっかけうどんです。
うどんのコシ、美味しさを
直球勝負で楽しむ事が出来ました。
美味しいうどん、
ごちそうさまでした～
「偏差値30の東大生」
お金や将来への不安から自由になる、投資をギャンブルにはしない、資産運用としての投資メソッド講座
①初心者でも分かりやすい投資術
②専門知識不要のシンプルメソッド
③運用実績の高い投資メソッド
詳しくはこちらの記事をご覧ください
