今月のモンテール第2弾です。
「瀬戸内レモンシュークリーム」
モンテールの瀬戸内レモンシリーズは
2014年から投入されていますが、
ずっと同じではなく、
去年2023年は
「瀬戸内レモンのレアチーズ」
でしたし、
2022年は
瀬戸内＆シチリアレモンの揃い踏みで
「爽やかレモン」でした。
2021年、
2020年と瀬戸内レモン、
2019年は
「瀬戸内レモンレアチーズ」と
美味しく進化させつつ今に至っています。
サワークリームを加えたレモンホイップに
レモンペーストの2層構造で、
爽やかで美味しい
シュークリームに仕上がっています。
「瀬戸内レモンのエクレア」
こちらは
カスタードブレンドのレモンクリームに
檸檬ペーストの2層構造のエクレアで
こちらも美味しいですよ～♪
「北海道メロンプリン」
今月のカップスイーツは
北海道メロンです。
メロン風味プリンに
メロンクリームとメロンペースト。
おっ、確かにメロン!!
とメロンを感じる
北海道が詰まった
メロンなカップスイーツです。
そして、今月の和スイーツは
森永甘酒とのコラボです。
「ふんわりどら焼き・森永甘酒」
森永甘酒を使った
甘酒餡と甘酒ホイップの2層構造。
食べると確かに甘酒の風味が広がる、
これぞ和スイーツな一品ですね。
ふわもちたい焼きも甘酒ですが、
そちらは入手出来ませんでした。
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