今月のモンテール第2弾です。

 

「瀬戸内レモンシュークリーム」

モンテールの瀬戸内レモンシリーズは

2014年から投入されていますが、

ずっと同じではなく、

去年2023年は

「瀬戸内レモンのレアチーズ」

でしたし、

2022年は

瀬戸内&シチリアレモンの揃い踏みで

「爽やかレモン」でした。

2021年、

2020年と瀬戸内レモン、

2019年は

「瀬戸内レモンレアチーズ」と

美味しく進化させつつ今に至っています。

 

サワークリームを加えたレモンホイップに

レモンペーストの2層構造で、

 

爽やかで美味しい

シュークリームに仕上がっています。

 

 

「瀬戸内レモンのエクレア」

こちらは

カスタードブレンドのレモンクリームに

檸檬ペーストの2層構造のエクレアで

こちらも美味しいですよ~♪

 

 

「北海道メロンプリン」

今月のカップスイーツは

北海道メロンです。

 

メロン風味プリンに

メロンクリームとメロンペースト。

 

おっ、確かにメロン!!

とメロンを感じる

北海道が詰まった

メロンなカップスイーツです。

 

 

そして、今月の和スイーツは

森永甘酒とのコラボです。

 

「ふんわりどら焼き・森永甘酒」

森永甘酒を使った

甘酒餡と甘酒ホイップの2層構造。

 

食べると確かに甘酒の風味が広がる、

これぞ和スイーツな一品ですね。

 

ふわもちたい焼きも甘酒ですが、

そちらは入手出来ませんでした。

 

 

 

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