「インドカレー」
「ワールドカレー」
「クリエイティブカレー」
「和風カレー」の
制覇した4種のシリーズに続く
ニシキヤキッチン5種目の
カレーシリーズは「減塩カレー」です。
「鶏と野菜のキーマカレー」
こちらは
厚切りピザトースト仕立てで頂きます。
ピザパンに
「鶏と野菜のキーマカレー」を
たっぷりと乗せ、
ピザトーストの必須アイテム
水煮マッシュルームと
輪切りピーマンを乗せます。
片方にマッシュルームが
乗っていないのは、
乗せるとカレーの具材が
見えなくなるため。
この後しっかりと乗せました。
そしてたっぷりとチーズを乗せて
オーブンへGo。
溢れる程のカレーと
溢れる程のチーズ、
美味しい厚切りピザトースト仕立ての
チーズカレーパンとなりました。
減塩シリーズの減塩である意味を
完全に無意味にさせる一品ですが、
美味しいですよ～♪
人参、ピーマン、コーンで作った
野菜グリル、
「仙台井土ねぎのポタージュ」
を添えて、
カフェJamesのランチAとなりました。
そして、ランチBは
「鶏とたけのこの和風カレー」です。
これは前回の和風カレーシリーズの
延長戦のような感じですね。
こちらは王道でライスと合わせました。
減塩カレーですが、
まるで物足りなさは無く、
たっぷりと入った筍の食感と共に
美味しく楽しめる一品です。
これで「減塩カレー」シリーズ
2種制覇となります。
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