先日の投資講座で
頂きました手土産から、
非スイーツ部門を楽しみました。
まずは宮城のおつまみ牛タンと
宮城の銘酒伯楽星を合わせ、
さらに高野山の胡麻豆腐も加えて、
美味しい酒肴タイムを楽しみました。
高野山胡麻豆腐は
どう食べようかと思ったら
和歌山の名産湯浅醤油も
セットで付いています。
湯浅醤油や三ツ星醤油など、
和歌山県の醤油は学生時代から好きで
取り寄せて使ってきました。
料理のクオリティは
調味料のクオリティ!!
と実感させてもらった
調味料の1つですので、
折角湯浅醬油が付いているなら、
一択で胡麻豆腐は醤油で頂きます。
そしておつまみ牛タンは、
この厚みがありながらも
柔らかく旨味も強く、
胡麻の風味と旨味の濃い胡麻豆腐と共に
伯楽星との一献を楽しみました。
そして酒肴タイムの〆は
クリア豚骨ラーメンです。
叉焼、ネギを乗せて頂きました。
クリアながら豚の旨味の強い
美味しいラーメンで、
ちゃんと硬麺で楽しみました～
美味しい酒肴のお土産たち、
有難うございました♪
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