誕生日に
長年のブロ友さんから送って頂いた
「アウトドアスパイスほりにし」
いくつかの形で楽しんでいます。
まずは送って頂きました
ほりにしのレトルトカレーと共に。
レトルトカレーとして、
カレーそのものが美味しく楽しめます。
そこにほりにしのスパイスを加えます。
スパイシーさもプラスさせ、
奥行きのある味わいとなりました。
次は牛肉とエノキを炒め、
ほりにしスパイスで味付け。
アウトドアで
BBQ時にマッチするスパイスですから、
肉とのマッチングは間違いなし。
美味しい一皿となりました。
そして、
お料理上手な
他のブロ友さんがされていた
山芋の素焼きにほりにしスパイス。
素焼きには絶大な仕事をすると
教えて頂きましたが、
確かに!!
山芋の素焼きが抜群に美味しくなり、
一気に「おかず」を超えて
「酒肴」に昇格していきました（笑）
他にも受講者さんにも
枝豆と合わせても美味しいと
教えて頂いていますし、
既にゆで卵とは試し
美味しく楽しみましたし、
益々色々と試してみたいと思います。
改めまして、
ありがとうございました
■ 講演 ■
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