昨日は帝国ホテルでの投資講座でした。
3月になり、
ロビーのお花は桜となりました。
（2022年の桜）
（2021年の桜）
昨年までの桜とは
スタイルを変えたアレンジで、
ロビーに入った瞬間に
「おっ!!」と目を引きました。
アレンジに関わらず、
やはり桜は華やかですね～。
暖かかった昨日の陽気もあり、
大いに春を感じました。
ラウンジに入りメニューを開くと・・・
「ん??」と
メニューを二度見!!
先月の投資講座の折、
ペストリーセットの写真が
変わっている事を記事にしました。
こちらが先月のメニューの写真。
長年見慣れた
ペストリーセットの写真から変わり、
選べるケーキの種類に
「カマンベールチーズケーキ」
が加わりました。
当然ながらそれを想定して
メニューを開いたら、
今月のペストリーセットの写真はこちら。
帝国ホテルのケーキは、
ショートケーキ
モンブラン
チーズケーキ
フルーツタルト
アップルパイ
ブルーベリーパイ
の6種が定番でした。
そこから先月は
「チーズケーキ」が
「カマンベールチーズケーキ」
に代わり、
それが定番化するのかと思いきや、
ショートケーキ
モンブラン
苺タルト
アップルパイ
ブルーベリーパイの5種に。
季節に合わせて
フルーツタルトが
苺タルトに変更なんでしょうね。
2か月連続のメニューの変更と
ニューカマーの登場に
今月もメニューを二度見となりました（笑）
そこに初めてのケーキがある。
食べなかったら
帝国ホテル常連かつ
食道楽の名が廃りますので
当然選択は苺タルトです
フレッシュで甘い苺を使ったタルト。
上質なタルト生地に、
苺を引き立てるカスタード、
ホワイトチョコで作られた
苺の花が飾られ、
帝国ホテルらしい
クオリティの高い苺タルトでした。
美味しいスイーツタイムの後は、
既に受講して下さっている
受講者の方への
「アドバンス編教科書」の
講座となりました。
受講者の方から
お土産を頂きました。
ANTENORの
こちらも苺♪
苺に縁のある昨日でした（笑）
ありがとうございます
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