先日の投資講座の折、
日本最西端の酒、
与那国島の「花酒」を頂きました。
アルコール度数60度の一本、
酒飲みが喜ぶ素敵な挑戦状です（笑）
60度の酒、
当然ながらストレートで頂きます♪
普段からスコッチは
ストレートで楽しんでいますし、
バータイムに変化球を楽しむ時も、
冷凍庫で冷やされた
ロンドンドライジンの名門
「プリマス」のストレートに
レモンピールを軽く絞り
香りだけをまとわせた一杯を
好きで楽しみますし、
冬場は身体を温めるのに
アルコール度数75度のラムを
ストレートで楽しみます。
また、酒豪の男の友人とは、
アルコール度数96度のスピリタスを
ストレートで飲んで楽しんでもいますから、
泡盛ではありますが、
酒税法上はスピリッツとなる60度の花酒は、
ストレートで味わってこそ楽しめる
沖縄からの挑戦状となりますね♪
酒肴には鯨のベーコンや
じゃこ山椒の名門はれまと
ワカメの炒め物などを用意し、
花酒の力強いパンチと共に楽しみました。
なお、鯨のベーコンは
白の脂身部分の方が好きです!!
そして食後は、
今度は沖縄旅行に行かれた
ブロ友さんが送って下さった、
こちらも沖縄を代表する一品、
ちんすこうを頂きます。
カーブチーという
沖縄の柑橘の味のちんすこう、
こちらは
「沖縄のスピリッツ」ではなく
「沖縄スピリッツ」な銘菓ですね（笑）
ありがとうございました。
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