先日は日本橋三井記念美術館へ。
「絵のある陶磁器」
という事で
三井各家が所蔵する
茶碗を中心とした器を見に行きました。
今年に入ってから
お茶の世界との縁も
本当に深まっています。
古くは戦国期からの貴重な茶器たち、
大いに「茶」の世界への
造詣が深まりました。
と、
「茶」を楽しんだら、
次は「ティー」です。
同じ「日本橋」でも
三越の隣から高島屋へと
日本橋川を渡り、
フォションのカフェへ。
コンテチーズを使った
濃厚なソースのクロックムッシュは
美味しいですね~♪
「お飲み物は??」と聞かれ、
「アイス珈琲・・・」
と危うく普段のクセで
答えそうになりました(笑)
FAUCHONに来たんだから
紅茶を飲まないとですよね。
紅茶と楽しむクロックムッシュ
・・・の後は、
紅茶のクレームブリュレです。
パリパリの表面、
濃厚な紅茶クリーム、
安定の美味しさですね~♪
「茶」から「ティー」の
一日を楽しみました
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