1.柴崎紀美さん
ひき肉ザーサイ炒めの方が
あの新規開拓の中華よりも
数万倍美味しく出来ます(苦笑)
数年に一度レベルの
大失敗となりました(><)
気を取り直す為に
ちゃんとよく通う
絶対の信頼のおける
カフェに向かいました(笑)
2.カモミールさん
お店の星を見る限りは
評判の高いお店なんでしょうけど、
まぁ、「星は買える」とも
聞きますもんね(苦笑)
こんなに外したのは久しぶりで、
もうその日一日
やる気ゼロとなりました(笑)
3.Maryさん
新規開拓しなければ
同じ店ばかりとなってしまいますので
腰を上げて新規開拓に向かった結果
大失敗となりました(><)
次の5回くらいは
定番の安全なお店に行き、
今回の失敗の穴埋めをしないと
次なる新規開拓には迎えません(苦笑)
近所の町中華の方が
遥かに美味しいです!!
4.ニャッキ、リスさん
家の近所の町中華の店の方が
今回の銀座の店よりも
遥かに美味しいですね~!!
ランチ数百円の町中華の
底力が凄いのは認識しつつも、
敢えて銀座中華の新規開拓に向かって
これ程の失敗をするとは・・・(><)
ガッカリし過ぎて
何もやる気が起きず、
カフェの後そのまま帰宅しました(苦笑)
5.かおりさん
ホント、失敗してしまうと
疲れがドッと出ちゃいますね(苦笑)
そこを選んだ自分、
全然ダメダメな店、
色々な感情が交錯して、
その日一日何のやる気も
起きませんでした(笑)
6.mutugorou-sanさん
結局、「いつものお店」は
美味しいですし、自分の舌や好みにも
マッチしていますから、
こうして大失敗をしてしまうと
益々そちらを選びますね
この後は5回くらい連続で
「いつもの店」を選んで美味しく楽しみ
大失敗の傷を癒したいと思います(笑)
ラーメン屋も世間の評価と私の好み
大きく違う分野です
私は「中華そば」が好きなので、
最先端ラーメンとか
全然興味無いんですよね(笑)
7.愛羅さん
こうして失敗をしてしまうと
「いつものお店」の評価が
相対的にどんどん上がり
益々そちらに行くようになります(笑)
いやぁ~銀座であの味で3.5とは
銀座で高いから
美味しいに違いない
というイメージだけで付けてない??
と思いました(苦笑)
8.Colinさん
「場所が銀座だから」
「高いから」
そんな味とは無関係な理由で
美味しいに違いないと思い込んで
付けてるのかなぁ~と
邪推してしまいますし、
そもそも「星は買える」って
聞きますもんね(苦笑)
こうして大失敗を繰り返す内に
益々「いつものお店」で
固定していくんですよね(笑)
9.珊瑚さん
星を「買った」のか、
味の分からない客たちが
銀座のお店だから
高いお店だから美味しいに違いない、と
イメージだけで付けたのか・・・
まるで実態を反映していない
星3.5のお店でした(><)
気に入ってる近所の町中華の方が
遥かに美味しいです(笑)
10.トモカさん
はい・・・残念ながら
下からの5本の指でした(苦笑)
悲しい思い出ファイルに
しっかりと保存されてしまった
ある意味記憶に残る
大失敗の新規開拓になりました(><)
次回から暫くは
「いつものお店」で
無難に美味しく楽しみます(笑)
11.ナオミさん
4千円するポークステーキ!!
それは美味しくないと
怒りと悲しみが込み上げてきますね
何故これで美味しいって
皆言ってるの??
という事って時々ありますよね(><)
お祖母様の生姜焼きは
美味しいでしょうね~(^^)
12.べーこさん
以前は、テレビで大評判、
店主はテレビ出演の嵐だった
人気のラーメン店の前を通った時、
たまたま行列も無く入れましたので
入店してみたら・・・
その店主がドヤ顔で出したラーメン、
出前一丁以下の味でした(苦笑)
これを有難がって食べて、
テレビでもてはやす
人たちのセンスって・・・と思い、
夜は出前一丁で口直ししました(笑)
ホント、信じて良いのは
食通と信頼のおける人からの推薦と
自分の舌だけですね~
今回はあまりの大失敗に
一日何もやる気が起きず、
カフェの後早々に帰宅しました(苦笑)
13.オハラショーコさん
書きたい気持ちは抑えられませんが、
それを書いた上で訴えられると
確実に負けるケースですので
我慢・・・我慢・・・です(苦笑)
井之頭五郎のように
何気なく入った店で毎回成功♪
なんて、やはりいきませんね(><)
でも、五郎さんが入る
商店街からも外れた店ではなく、
銀座の中華だったんですけどね・・・
ボディブローが効き過ぎて、
次回から5回くらいは連続で
「いつものお店」に
回帰していきます(笑)
14.nekonekoさん
これ書いてしまうと営業妨害で
訴えられたら負け確定ですからね
皆さん行かないようにね~
と、静かに思うしか無いですね(苦笑)
まぁ、前々から知ってはいましたが、
あの星の評価は
ホントあてにはなりませんね
15.曙こまちさん
はい!!
もうこれは事件です!!
あの店を数々のお店の中から
選んでしまった
自分にもガッカリしますし、
お店の料理人にも腹が立ちますし、
非常に疲れた日になりました(><)
こまちさんも
事件に遭われたんですね!!
美味しいお店で味付け忘れる・・・
なんてことあるんですね
16.KICKSさん
まさに「地滑り的大敗」でした(><)
初回10失点、
さらに継投の投手たちも続々被弾し
終わってみれば0対26・・・
くらいの大敗でした(苦笑)
そう、そうなんです
私が戸惑ったのは、
周囲のお洒落レディたちが
ワイングラスを傾けて
楽しんでいる所なんですよね
楽しんでいるのは
「中華の味」ではなく「銀座」
ということだったんですかね
KICKSさんのスピーチの
ヒントにして頂けましたら
大変うれしく思います(^^)
大敗翌日の1対0の
痺れる完封勝利な感じです♪
17.しーchanさん
ワインを楽しんでいる方々は
「中華」を楽しむのではなく
「銀座」を楽しみ、
酔っているんでしょうね(><)
銀座だから美味しいはず、
高いお店だから美味しいはず、と
味とは無関係なイメージや雰囲気で
味を判断する人たちも居ますからね
東横線の当たりラッシュ、
それは良いですね~(^^)
ホント、大失敗をしてしまうと
次の新規開拓に消極的になりますね
暫くは「いつものお店」に行き、
傷を癒そうと思います(苦笑)
18.プリンセスさん
その自分の舌を試しに
銀座中華に入ってみたら・・・
目も当てられない大惨事でした(苦笑)
あれで3.5も取っているんですから
ホント、あの星も評価も
あてになりませんね~
元々信じてもいないですが(笑)
19.むうさん
新規開拓の失敗って、
その店を選んだ自分にガッカリし、
その店の関係者にガッカリし、
気力、体力奪われますね(苦笑)
むうさんも大失敗がありましたか~!!
そんな時は気を取り直す
安定の味で上書きが大切ですね!!
あの星って「買える」という
話も聞きますもんね
次回から5回くらいは連続で
「いつものお店」に
傷が癒えるまで
逃げて行こうと思います(笑)
20.ctsukyoさん
10時起きの成果も
イマイチでしたか~(><)
起きるモチベーションになった
大きなフカヒレも
感動を与える程ではなく、
北京ダックに至っては・・・
ホント、浮気で失敗すると
元の港に戻っていきますね(笑)
皆さん押し並べての評価というのは
相当酷かったですね(苦笑)
前回の京都旅行では
全てのお店が美味しかったですが、
運が良かったです(^^)
21.Himawariさん
行列を作るのは簡単だ、
行列を維持するのが難しい、
とは食品業界の通説ですが、
まさにその通りの展開となり、
栄枯盛衰が早く、
店舗の回転スピードが
上がっているシンガポールなんですね
やはり「いつものお店」と家が
安心ですね(^^)
22.YAMAKURIさん
YAMAKURIさんも
新規開拓失敗をされましたか(苦笑)
私も家系ラーメンというのは
あまり興味が湧かないんですよね
昔ながらの「中華そば」が好きなので
23.emiemiさん
いやぁ~あまりの味の無さに
自分の味覚を疑いましたが、
美味しく無いだけで
素材の味はありましたので
どうなってるの??
何故、周りの人は満足げなの!?
と、ドッキリでも仕掛けられてるのかと
思うくらいでした(笑)
あの味で銀座で繁盛するんですから
外食って分からないなぁ~と
改めて思いました(苦笑)
人生の中でも悲しい意味で
特記すべき大失敗でした(><)
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